Mies osti itselleen karkkia...

ja mie pistin ne sulamaan.

PÄTKISMUFFINSSIT
4dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

1tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

3rkl kaakaojauhetta (tummaa)

150g sulatettua voita tai margariinia

2 dl maustamatonta jogurttia tai kermaviiliä

140g/1pss Pätkis Mini Bites (minttutryffelisuklaa -paloja)

3 kananmunaa

Sekoita kakkutaikinan kuivat aineet keskenään. 

Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita. 

Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet. 

Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella. 

Paista 200 asteessa 12-15 minuuttia. Kuorruta halutessasi ja nauti 

Muffinssiohjeen ja kaikki sen variaatiot  esim. gluteenittoman version bongasin täältä:  Hellun hetelmät
Kuvaa valmiista muffinsseista ei ole, en kehtaa edes yrittää kuvata näin pimeällä...(kyse ei siis ole siitä että kaikki olisi jo syöty). Vein huomisen ystävänpäivän kunniaksi myös selkävaivaiselle ystävälleni lämpimiä muffinsseja. ♥
Haluankin toivottaa teille kaikille  oikein makoisaa ystävänpäivää  14.2.2013 
♥